Sabato pomeriggio a Buscate c’era un banchetto di GASBusca, eravamo lì e incuriositi abbiamo chiesto alla Presidente Sara Gazzardi cosa trattava la sua associazione, con molto slancio e entusiasmo ci ha spiegato la “neonata” associazione buscatese spiegando: “abbiamo riunito 40 famiglie che unite acquistano e distribuiscono prodotti alimentari biologici, acquistasti in cascine o produttori del nostro territorio, cosi eliminando la filiera della distribuzione, una sorta di acquisto a km0, riusciamo ad ottenere prezzi migliori per i nostri associati”. GASBusca ha la sede in vicolo Bonghi, 9 a Buscate, il motto è:
GASBusca perché:
per mangiare sano con prodotti biologici
per comprare ad un prezzo equo
per favorire la filiera corta (km 0)
Vi proponiamo la video intervista a Sara Gazzardi: