Con l’arrivo della primavera, nelle campagne del Parco Agricolo Sud si rinnovano i colori della natura e le brume che affioravano dai campi a riposo lasciano spazio ai germogli e ai primi fili d’erba e invogliano a gite fuori porta e passeggiate nella natura, mentre la gola suggerisce sapori decisi e corposi, di cibi e bevande della nostra tradizione.
Per chi non ha voglia di spignattare a casa, ma non vuole negarsi il piacere della buona tavola, in compagnia di parenti e /o amici, come se fosse a casa sua, la LOCANDA ROSETTA in Via Don Silvestro Donati 3 a Gudo Visconti ( vicino al Comune) è il posto giusto.
Siamo subito accolti dai proprietari, Christian, Francesca e dal papà Roberto, con gentilezza e competenza, nell’offrirci un ricco menu della tradizione, che varia con la stagione e i prodotti provenienti dalla zona.
Alla Locanda Rosetta la fanno da padrona la Cassoeula, ricca ed abbondante e il Risotto Zola e Castelmagno, che seguono gli antipasti tradizionali con salumi di produzione propria e precedono le carni, tra cui i Bocconcini di cinghiale al vino rosso e, per gli amanti delle carni bianche, la faraona e il coniglio al forno. 
Per i golosi si termina con una selezione di dolci e torte fatte in casa tra cui spiccano la torta di mele e le panne cotte aromatizzate al cocco, frutti di bosco e caramello.
Si cena e si pranza in un ambiente accogliente e curato, con tavole lindamente apparecchiate e apprezzando anche la carta dei vini, sulla quale spiccano i vini dell’Oltrepò ( Bonarda e Barbera), veneti ( Refosco e Valpolicella Ripasso) e un ottimo Chianti classico.
La Locanda Rosetta è anche luogo di eventi speciali, dedicati al buon cibo e al buon bere, con piacevoli accompagnamenti musicali sempre diversi, organizzati durante tutto l’anno con prodotti di stagione : il 30 marzo si cena a base di ortiche ( vedi locandina)
In questi giorni sono aperte le prenotazioni per Pasqua e Pasquetta:
Pasqua 2019: € 50 a persona (vedi menù) Pasquetta: € 45 a persona (vedi menù)
LOCANDA ROSETTA
Via Don Silvestro Donati, 3, 20088 Gudo Visconti MI
ORARI: mar, mer, gio, dom 12-14,30
ven, sab 12-14,30 e 18,30-23,30 CHIUSO il lunedì
Telefono: 02 9494 0196
Si consiglia la prenotazione.
